漫畫威士忌入門 [電子書] : 單一麥芽.純麥.調和,全方位的品飲指南 = The guide of tasting whisky for beginners / 古谷三敏著 ; 吳素華譯.
- 作者: 古谷三敏
- 其他作者:
- 其他題名:
- 知識ゼロからのシングル.モルト&ウイスキー入門
- 單一麥芽純麥調和全方位的品飲指南
- 單一麥芽.純麥.調和,全方位的品飲指南
- Guide of tasting whisky for beginners
- 飲饌風流 ;
- 出版: 臺北市 : 積木文化 2025[民114].
- 叢書名: 飲饌風流 ;17
- 主題: 威士忌酒
- 版本:三版
- ISBN: 9789864596409 (電子資源): NT399 、 9789864596393 (EPUB)
- URL:
電子書校內
電子書(校外)
- 一般註:資料形式:文字 檢索形式:電子書服務平台 2025購入華藝電子書(附設) 系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook 譯自: 知識ゼロからのシングル.モルト&ウイスキー入門
- 語文註:部分內容中英對照
-
讀者標籤:
- 系統號: 000319353 | 機讀編目格式
館藏資訊

威士忌品飲必備寶典
★長年暢銷,讀者肯定,了解威士忌的第一本工具書!
★蘇格蘭雙耳小酒杯執持者大師(Master Keeper of the Quaich)姚和成 權威審定
★從基礎釀製原理,到世界各國威士忌品牌特寫與行家限定的品飲門道,所有威士忌資訊都在這裡!
想要品飲威士忌卻又不知從何開始?那就絕對不能錯過這本書!
從基本的釀製原理、陳年學問,到世界各國的威士忌品牌特寫,日本著名漫畫家古谷三敏以輕鬆活潑的圖像為介面,教你看漫畫就能學到嚴謹專業的品飲知識,此外更有上百種各式威士忌的風味剖析,所有你最想知道的威士忌資訊,都一應俱全。不論是威士忌鑑賞專家,或是對威士忌剛產生好奇的入門菜鳥,本書都能讓人回味無窮,輕鬆進入豐富美好的威士忌世界。
一杯完美威士忌的誕生
麥芽˙糖化˙發酵˙蒸餾˙熟成˙調和
世界五大威士忌產地攻略
蘇格蘭˙愛爾蘭˙美國˙加拿大˙日本
各國經典威士忌品牌巡禮
麥卡倫˙格蘭菲迪˙格蘭利威˙
百齡譚˙威雀˙約翰走路˙布蘭登˙
老伏斯特˙金賓˙角瓶˙余市……
行家限定的品飲門道
四種基礎品飲法
找到自己最愛的酒杯
成為最受尊敬的酒吧名人
古谷三敏
日本漫畫家。1936年出生於中國東北部。大戰結束後移居日本茨城縣。1955年創作少女漫畫《橙花遍開之丘》,正式進入漫畫界。曾經擔任手塚治虫、赤塚不二夫的助理,發表《糊塗老爸》(第24屆小學館漫畫獎)。以後,陸續發表《Bar 檸檬心》等膾炙人口的作品,深受許多漫畫迷喜愛。
相關著作:《漫畫威士忌入門(暢銷紀念版):單一麥芽.純麥.調和,全方位的品飲指南》
【審定者簡介】
姚和成
業餘威士忌玩家,長期擔任各大酒類競賽評審,創立台灣單一麥芽威士忌品酒研究社,受邀成為業界最高榮耀之蘇格蘭雙耳小酒杯執持者大師(Master Keeper of the Quaich)。目前個人威士忌品飲紀錄已突破五千種,著作散見於網路及雜誌,《威士忌全書》與《威士忌品飲事典》譯者,曾多次受邀協助各士忌酒廠選桶。




