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生物工程技術是21世紀關係著人類命運的重要技術,也是創新產業的經濟增長點。欲培養生物技術產業的高素質人才,除了講授專業課程,更重要的是開設一門具前瞻性與科學性的實驗課程。本書囊括了現代生物工程技術幾大領域(如基因工程、蛋白質工程、細胞工程、醱酵工程)中最主要的技術,分為兩大部份:第一部份介紹生物工程技術以及與後面實驗有關的實驗方法與理論;第二部份則是學生實驗;書後並附有生物工程技術各種常用方法與數
資料來源:
三民書局
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