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健康果菜汁 / 莊聖思,郭子儀著.

館藏資訊

生活在寶島台灣，一年四季之中，想吃什麼樣的水果，幾乎都可以在市場買得到，在這樣得天獨厚的環境裡，實在應該在家自己做營養衛生的果菜汁，不但可以補充營養的攝取，更有許多健康的功效。因此，我們特別企劃了這本書，教大家各種不同的食材要怎麼搭配，才能做出味美質精的果菜汁。 本書依照不同的水果或蔬菜，分門別類來設計配方，共整理出二十幾種材料，每種材料再依各自的特性來搭配，做出近百道不同口味的果菜汁，並介紹每道

資料來源： 三民書局
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