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作餅乾真簡單 : 一本創造流行的餅乾工具書 / 李湘庭作.

  • 作者: 李湘庭 著
  • 其他題名:
    • 一本創造流行的餅乾工具書
  • 出版: 臺北市 : 楊桃文化 民92.
  • 叢書名: 食物誌 ;1
  • 主題: 食譜--點心
  • 版本:初版
  • ISBN: 9867853342 (平裝): NT125
  • 讀者標籤:
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  • 系統號: 000094286 | 機讀編目格式

館藏資訊

《作餅乾真簡單》是一本針對餅乾初學者設計的餅乾流行書,從6種基本麵糰入門,教讀者輕鬆學會作32種餅乾,還有7種利用餅乾變化出的花式吃法,如餅乾沙拉醬,此外,還告訴讀者5種將作好的餅乾包裝成亮眼禮物的巧思,歡歡喜喜送人去!

資料來源: 三民書局
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