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香草栽培事典 : 78種最能舒緩身心的芳香花草 / 宮野弘司,宮野ᅦHᅦYᅦt著 ; 劉京梁,吳佩俞譯.

館藏資訊

*首見最詳盡香草植栽知識解說 *圖鑑式內容,資料最詳細 *彩色圖解種植程序,好學易懂 *介紹各種香草的成分與功效 *從飲用到泡澡,充分品味香草生活 *學會使用香草,讓身心都健康

摘要註

本書列出78種對身心有益的香草資料及詳細栽種知識,不但有香草的圖鑑功能,更有香草各種繁殖方法及知識,還教讀者如何活用這些香草。

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宮野弘司 日本著名香草園「Green Farm」經營人,畢業於靜岡縣立農業中央專門研修所,曾從事花卉水果農園的經營,於1986年開設香草觀光花園--「Green Farm」。除香草園的經營外,更活躍於有關香草的寫作、演講等活動。著有《培育食用香草與蔬菜》、《圖解香草栽培事典》、《香草栽培事典》等書。 宮野千尋 日本著名香草研究家,畢業於靜岡縣立女子大學家政學部食物學科,現負責「Green Farm」香草觀光花園的營運管理。除從事香草及料理方面的研究,還致力於授課、演講、寫作等活動以推廣香草。著有《培育食用香草與蔬菜》、《香草栽培事典》等書。

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