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麵包店點心自己做 : 最受歡迎的50道點心 / 游純雄著.

  • 作者： 游純雄 著
  • 出版： 臺北市 : 朱雀文化 2002[民91].
  • 叢書名： Cook50 ;30
  • 主題： 食譜--點心
  • 版本：初版
  • ISBN： 9570309520 (平裝): NT280
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  • 系統號： 000080309 | 機讀編目格式

館藏資訊

深植人心不退流行：菠蘿麵包、紅豆麵包、蛋塔、蜂蜜蛋糕、起酥蛋糕…… 在地伴手懷舊美食：奶油酥餅、蛋黃酥、老婆餅、鳳梨酥、綠豆糕…… 最受歡迎流行經典：提拉米蘇、重乳酪蛋糕、千層蛋糕、北歐松子麵包……

資料來源： 三民書局
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