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世界冠軍的完美居家咖啡指南 [電子書] : 從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 / 詹姆斯.霍夫曼(James Hoffmann)著 ; 魏嘉儀譯
- 作者: 霍夫曼 (Hoffmann, James)
- 其他作者:
- 其他題名:
- How to make the best coffee at home.
- 從豆子的購買挑選研磨保存到沖煮頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧建立屬於你的自家風味
- 從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味
- 飲饌風流 ;
- 出版: 臺北市 : 積木文化 2023[民112]
- 叢書名: 飲饌風流 ;VV0119C
- 主題: 咖啡
- 版本:初版
- ISBN: 9789864594757 、 9789864595198 (EPUB)
- URL:
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- 一般註:譯自: How to make the best coffee at home 含索引 檢索形式:電子書服務平台 2024逢甲聯盟上半年
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- 系統號: 000310817 | 機讀編目格式