零廢棄大廚 [電子書] : 邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 / 安妮-瑪莉·博諾(Anne-Marie Bonneau)作 ; 李家瑜譯

• 作者： 博諾 (Bonneau, Anne-Marie)
• 其他作者：
  • 李家瑜
  • 華藝數位股份有限公司
• 其他題名：
  • The zero-waste chef.
  • 邁向蔬食生活的食譜如何打造永續發展的廚房與地球
  • 邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球
  • Know how ;
• 出版： 臺北市 : 知田出版/福智文化 2022[民111]
• 叢書名： Know how ;2
• 主題： 食物 , 烹飪 , 永續發展
• 版本：初版
• ISBN： 9786269577828 、 9786269577897 (EPUB)
• URL： 點擊此處查看iRead eBook華藝電子書(2024逢甲聯盟上半年)
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• 一般註：譯自: The zero-waste chef : plant-forward recipes and tips for a sustainable kitchen and planet 檢索形式:電子書服務平台 含參考書目及索引 2024逢甲聯盟上半年
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• 系統號： 000310711 | 機讀編目格式