名師的日本食堂全圖解 [電子書] : 丼飯.鍋物.家常菜 / 柯俊年等作 ; 周禎和攝影

• 作者： 柯俊年
• 其他作者：
  • 周禎和
  • 凌網科技股份有限公司
• 其他題名：
  • 丼飯.鍋物.家常菜
  • 名師的日本食堂
  • 滋味館 ;
• 出版： 臺北市 : 邦聯文化 2023[民112]
• 叢書名： 滋味館 ;96
• 主題： 食譜 , 日本
• 版本：初版
• ISBN： 9789860688955 (電子資源) 、 9860688958 (電子資源)
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• 一般註：2024上Hyread電子書 教育部補助款 資料型式: 文字 檢索型式: 電子書服務平台 版權頁題名: 名師的日本食堂
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• 系統號： 000309011 | 機讀編目格式