運用調理科學與健康飲食教育提升學校午餐地雷菜接受度 -以中部某小學高年級學生為例 = Using culinary science and healthy diet education to improve the bomb dishes acceptance of high grade students in a taichung elementary school lunch / 王佳平撰.

• 作者： 王佳平 撰
• 其他題名：
  • Using culinary science and healthy diet education to improve the bomb dishes acceptance of high grade students in a taichung elementary school lunch
• 出版： 臺中市 : 中山醫學大學 2020[民109].
• URL： 電子學位論文
  
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• 一般註：指導教授：賴坤明 含附錄 碩士論文--中山醫學大學健康餐飲暨產業管理學系, 2020
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