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台灣胃看香港餐桌 : 五感體驗異鄉食, 藏於飲饌踏查裡的思與念 = Hong Kong : five senses of a culinary storyteller / 包周著.
- 作者: 包周著
- 其他題名:
- 5感體驗異鄉食, 藏於飲饌踏查裡的思與念
- 五感體驗異鄉食藏於飲饌踏查裡的思與念
- 五感體驗異鄉食, 藏於飲饌踏查裡的思與念
- Hong Kong : five senses of a culinary storyteller.
- 樂食Santé ;
- 出版: 新北市 : 幸福文化出版 :遠足文化發行 2025[民114].
- 叢書名: 樂食Santé ;31.
- 主題: 飲食風俗 , 香港特別行政區
- 版本:初版
- ISBN: 9786267532959 (平裝): NT$560 、 9786267680025 (pdf) 、 9786267680032 (epub)
- 一般註:附錄: 台港英飲食名稱對照
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讀者標籤:
- 系統號: 000327881 | 機讀編目格式
館藏資訊