極品軒大掌櫃 : 陳力榮的江浙味 / 陳力榮, 朱振藩著.
大廚不傳烹調祕訣500招 / 黃梅麗, 林葛著.
頂級法式時尚甜點 : Le Bouguet 的經典美學 = The Desserts of Le Bouquet / 繽紛蛋糕房、陳慶祐合著 ; 劉忠攝影.
美食黃金比例 : 開啟烹飪想像的33組密碼 / 邁可.魯爾曼(Michael Ruhlman)作 ; 韋曉強譯.
乙級烘焙檢定保證班 = Exam book of baking / 陳明裡著.