美味陷阱 [電子書] : 你吃的是食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局(只吃真原味升級版) / 馬克.史蓋茲克(Mark Schatzker)著 ; 鄧子衿譯

• 作者： 史蓋茲克 (Schatzker, Mark)
• 其他作者：
  • 鄧子衿
  • Schatzker, Mark.
• 其他題名：
  • The dorito effect.
  • The surprising new truth about food and flavor
  • 你吃的是食物不是食物!揭發假天然.真添加的味覺騙局(只吃真原味升級版)
  • 人與土地 ;
• 出版： 臺北市 : 時報出版 2020
• 叢書名： 人與土地 ;25
• 主題： 健康飲食. , 營養. , 食品添加物.
• 版本：二版
• ISBN： 9789571384276
• URL： udn讀書館
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• 一般註：譯自: The dorito effect : the surprising new truth about food and flavor 資料形式 : 文字 檢索形式 : 電子書服務平台 111年度臺灣學術電子書暨資料庫聯盟採購
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