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五色豆食療養生 : 高纖低脂.去濕排毒.補虛益氣靠吃豆 / 健康養生堂編委會編著 ; 孫平, 于雅婷主編.
館藏資訊
【本書特色】★豆類養生堂！五穀雜糧天然營養配方★7大必吃豆類，健康食療＆防癌抗癌★500道豆類飲品與豆類家常菜食譜黃豆延年益壽的最佳食品，有「植物蛋白」的美譽紅豆富含鐵質，經常食用令人氣色紅潤綠豆性涼、味甘，有清熱消暑的功效黑豆高蛋白、低熱量，有助於預防阿滋海默症青豆降低膽固醇，可預防心血管疾病蠶豆鉀含量較高，能增強記憶力營養可口的豆類養生大寶典！你知道嗎？豆類具有養生與食療的效果，是最天然健康的
資料來源：
三民書局
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