資料來源:
三民書局
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12大慢性病素食全書 : 臺大營養團隊常見疾病治療及恢復期飲食處方 / 16位臺大醫師與營養師團隊作 ; 楊榮森總策劃.
- 作者： 16位臺大醫師與營養師團隊 作
- 其他題名：
- 十二大慢性病素食全書
- 臺大營養團隊常見疾病治療及恢復期飲食處方
- Family健康飲食 ;
- 出版： 臺北市 : 原水文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2019[民108].
- 叢書名： Family健康飲食 ;16Y
- 主題： 素食 , 健康飲食 , 食療
- 版本：三版
- ISBN： 4717702906528 (平裝): NT480
- 一般註：暢銷修訂版
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讀者標籤：
- 系統號： 000274119 | 機讀編目格式
館藏資訊
國內第1本慢性病素食指導全書！ ※ 本書榮獲衛福部國民健康署【中老年健康】好書推介獎 ※ 臺大營養團隊常見疾病治療及恢復期飲食處方，包含120 道主食、主菜、配菜、湯品、點心健康食譜，提出預防慢性病的飲食指導，並提供調療及恢復期素食處方！ 「慢性病患吃素會不會體力不足？」、「會不會造成貧血？」、「開刀之後可以吃素嗎？」慢性病患只要搭配適當的素食飲食，就能達到均衡的營養補給。有鑑於近來台灣、日
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