館藏資訊
【本書特色】
◎養生美食‧健康上菜
唐醫師推薦百道美食,利用食療改善體質,從煲湯、煮粥、食盅、喝茶當中,找回寶貴的健康。
◎生活案例‧對症食養
用生動活潑的案例,說明醫理、症狀,對症調養很容易,輕鬆為家人準備三餐,照顧全家健康。
◎適合各種體質‧男女老少皆適用
嬰幼兒、青少年、上班族、銀髮族,本書皆全面關照,適合全家人食用。
【內容簡介】
24節氣飲食養生祕訣
隨書附彩頁養生食譜,跟著節氣養生最健康
●怎麼配合節氣吃才能控制體重?
●30歲以後如何依季節進補才健康?
●為什麼說「飲食有節,不時不食」?
●一年四季如何讓孩子越吃越聰明?
●夏天酷熱怎麼吃才不上火?
掌握越吃越健康的智慧
把吃出來的病吃回去
春排毒‧夏防治‧秋滋補‧冬養護
●大病初癒如何靠吃喝補回來?
●湯湯水水也能越喝越美麗?
●何種體質該如何補,傻傻分不清嗎?
●酸梅湯加綠豆,有效降血脂、膽固醇?
●跟著節氣飲食,人可以年輕10歲以上?
養生美味四季健康食療方案
唐醫師針對現代人一年四季常遇到的健康問題、常見病,尤其是久病不癒或容易在某些時節舊病復發者,精心設計節氣飲食方案,符合大眾對美味、養生、祛病、防癌的要求。
依節氣吃對食物‧健康加分
「30歲前胃養人,30歲後人養胃」,從立春到大寒,由春季到冬季,依照24節氣循序漸進食療,配合節氣養生效果好,讓您越吃越美麗、越吃越強壯、越吃越年輕,唇齒之間感受四季的食材變幻,滿足口腹之欲,並養好身體。
唐博祥
●著名資深中醫、北京中醫醫院主任醫師
●食療藥膳專家
◎師從著名老中醫鮑友鱗教授,擅長針藥並治,並對中成藥的聯合應用有獨到見解;致力研究中醫養生、藥膳、食療已達20餘年,亦曾赴日本研習老年醫學治療。
◎為中華醫學會、北京中醫學會、全國中西醫結合學會、北京針灸學會會員;曾任《法制晚報健康版》、《保健時報》、《健康世界》特約專家,國務院老年大學客座教授。
◎曾在香港、新加坡、印尼、馬來西亞等地進行學術訪問,先後發表《針藥並用治療肝囊腫118例療效觀察》、《著名老中醫鮑友鱗學術思想》等30餘篇論文。