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碧螺春 [電子書] / 唐鎖海編著

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本書稿分為四章,介紹了碧螺春的原產地、起源、製作工藝及飲用與茶藝,茶葉知識系統而全面,相關史料翔實而可靠,茶藝技術具體而實用,能為人們瞭解、選購及品飲碧螺春茶提供很大的幫助。

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唐鎖海,江蘇省茶葉學會秘書長、推廣研究員。出版著作《茶葉優質高效生產新技術》

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