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碧螺春 [電子書] / 唐鎖海編著
- 作者: 唐鎖海
- 其他作者:
- 其他題名:
- 品茶館系列 ;
- 出版: 新北市 :桃園市 : 黃山國際出版 ;時報文化總經銷 2016[民105]
- 叢書名: 品茶館系列 ;1
- 主題: 茶葉 , 製茶 , 茶藝
- 版本:1版
- ISBN: 9789863970408 (電子資源): NT320
- URL:
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- 一般註:2018上半年逢甲聯盟iRead eBook華藝電子書 檢索形式:電子書服務平台
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- 系統號: 000265128 | 機讀編目格式
館藏資訊
本書稿分為四章,介紹了碧螺春的原產地、起源、製作工藝及飲用與茶藝,茶葉知識系統而全面,相關史料翔實而可靠,茶藝技術具體而實用,能為人們瞭解、選購及品飲碧螺春茶提供很大的幫助。
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唐鎖海,江蘇省茶葉學會秘書長、推廣研究員。出版著作《茶葉優質高效生產新技術》
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