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黃山毛峰 [電子書] / 鄭建新, 鄭毅編著
- 作者： 鄭建新
- 其他作者：
- 其他題名：
- 品茶館系列 ;
- 出版： 新北市 :桃園市 : 黃山國際出版 ;時報文化總經銷 2016[民105]
- 叢書名： 品茶館系列 ;9
- 主題： 茶葉 , 製茶 , 茶藝
- 版本：1版
- ISBN： 9789863970811 (電子資源): NT320
- URL：
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- 一般註：2018上半年逢甲聯盟iRead eBook華藝電子書 檢索形式:電子書服務平台
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- 系統號： 000265126 | 機讀編目格式
館藏資訊
本書稿以翔實的文字和圖像資料，系統地介紹了黃山毛峰的產地、歷史、製作、沖泡及茶肴茶詩，希望讀者能透過本書稿瞭解黃山毛峰，感受其清雅與深邃。
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鄭建新，茶葉學者，市政協副秘書長。
鄭毅，中國國際茶文化研究會徽州茶文化中心副主任，黃山市茶業經濟促進會副會長兼副秘書長，徽州松蘿茶文化研究會副會長、秘書長；安徽徽茶文化叢書編委會委員；《度假旅遊雜誌》主編。與鄭建新合著 《名山問茶》、《徽州茶》。
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