菜單設計 = Menu design / 江敏慧等合著.

• 作者： 江敏慧 著
• 其他題名：
  • Menu design
• 出版： 臺中市 : 華格那企業 2014[民103].
• 主題： 菜單 , 設計 , 餐飲業管理
• 版本：二版
• ISBN： 9789865828738 (平裝): NT350
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• 一般註：含參考書目
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