實用餐飲營養學 = Nutrition of dining / 徐阿里等合著.

• 作者： 徐阿里 著
• 其他題名：
  • 餐飲營養學
  • Nutrition of dining
• 出版： 臺中市 : 華格那企業 2017[民106].
• 主題： 飲食 , 營養
• 版本：三版
• ISBN： 9789863623441 (平裝): NT380
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• 一般註：附錄: 國人膳食營養素參考攝取量等5種 含參考書目
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• 系統號： 000259586 | 機讀編目格式