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新編餐飲營養學 = Nutrition of dining / 陳相訓等作.
作者:
陳相訓 作
其他題名:
餐飲營養學
Nutrition of dining
出版: 臺中市 :
華格那企業
2010[民99].
主題:
營養
,
飲食
版本:初版
ISBN: 9789866335839 (平裝): NT420
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一般註:題名取自版權頁 含參考書目
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系統號:
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