摘要註
(一)人喜愛吃保健食品,但一年可以吃掉六百七十億元,足以蓋一棟台北一○一大樓。這樣驚人的數字統計,再度證明國人很喜歡養生。可是根據統統計,有八成民眾不知道同時服用藥品和保健食品的話,有可能導致過量,或產生交互作用,進而對身體有不好的影響。 (二)根據去年天下雜誌的調查國人購買保健食品的結果發現,竟然高達九成五的人吃過保健相關食品,這代表著現在全民都很在意自己的健康?還是因為擔心平時營養攝取不足呢?
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