摘要註
不論是紐約時報首頁或者網路上討論區, 「脂肪跟糖分誰對健康最有害」一直頗受熱議。科學家會怎麼回答?本節目以調查型科學節目最偉大的傳統: 主持人自身的人體實驗, 來探究這個健康議題的真相。雙胞胎醫生克里斯和山德．凡杜勒肯各自專吃低脂肪食物、低糖食物, 保持同樣活動量。最後會讓我們發現: 到底脂肪跟糖分哪個比較有害?
