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你知道嗎?空腹不能吃香蕉,最好的減肥水果是蓮霧; 芭樂是天然的止瀉藥,還能預防高血壓; 疲勞氣虛喝碗花生紅棗湯,補血清肝毒 高血壓、糖尿病、心臟病、婦女病、小兒疾病 感冒、久咳、貧血、失眠……百道水果食療,通通有解! 【宜忌‧營養‧選購‧料理‧對症 必備保健指南】 針對不同體質、病情給予不同性味的水果 40種常吃水果相宜相剋解析‧10大水果飲食迷思‧ 11條水果配食守則‧91道對症食譜 【宜】 蘋果飯前吃治便秘,飯後吃治腹瀉 易暈車者,行前吃點芒果可有效止暈吐 葡萄是補氣血良方,選果皮有果粉者最佳…… 【忌】 柚子絕不可和藥物同吃,恐有生命危險 橘子與牛奶同食,造成胃部不適 李子吃之前先泡水,會漂浮的就是有毒…… 獨家收錄:嚴選十道水果食譜彩頁,解決要命的惱人疾患 【改善前期高血壓】柿餅黑木耳飲 【改善高血壓】西瓜決明子茶 【改善高血脂】葡萄芹菜汁 【改善心肌梗塞】檸檬孛薺湯 【改善心血管疾病】紅棗小米粥 【改善糖尿病(一)】酪梨山藥汁 【改善糖尿病(二)】番茄火龍果汁 【解肝毒】花生紅棗湯 【改善慢性腎炎】葡萄乾紅豆粥 【防動脈硬化】蘋果優酪乳 本書特色 中醫師使用中藥治病,主要藉由不同性味的藥材去除病邪,或是糾正偏寒偏熱的病理現象。水果也具有同樣的功效,不同性味的水果有不同療效,只要吃對時機、依照個人體質吃進對的水果,防病之餘還能緩解病情。 ◆不出錯的水果飲食宜忌,吃對水果,解除肥胖、小病、急病和三高警報 1.看時間吃水果:飯後半小時吃助消化;飯前、飯後1~2時吃水果才可治病。 2.11條水果配食守則:柿子、地瓜同吃會損胃;葡萄柚和藥物同食有生命危險…… 3.詳列體質檢測表和40種常吃水果性味大解析:釐清水果10大飲食迷思和相宜相剋守則, 針對個人不同體質、病情給予不同性味的水果,才能吃出健康。 ◆嚴選精準又簡易的防病、治病果療食譜 近百道水果對症食療,步驟簡單容易實踐的果汁、粥品、茶湯和各式菜餚……,邁向健康之路絕對可以持之以恆! ◆家庭必備的保健指南 中醫師解析水果的營養和食用知識,並詳解24種疾病起因和症狀分析,提供自行預防護理和日常保健術。 ※超實用表格隨書附:〈水果四性一覽表〉〈體質自我檢測表〉、〈寒、熱性體質適合吃的水果一覽表〉、〈各種體質適合的水果份量一覽表〉。
楊淑媚 醫師 現任:中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師、中國醫藥大學講師 學歷: 中國醫藥大學醫學士 中國醫藥大學中國醫學研究所醫學碩士 經歷: 中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師 中國醫藥大學講師 中華民國中西醫整合醫學專科醫師 中華針灸醫學會專科醫師 雲林縣社區大學講師 教育部部定講師 審訂:用手按出自癒力(易時代文化出版) 蔡昆道 醫師 現任:中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任、中國醫藥大學部定助理教授、台灣胸腔學歷: 中國醫藥大學中醫系醫學士 中國醫藥大學醫學碩士 中正大學分子生物研究所博士 經歷: 中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任 中國醫藥大學部定助理教授 中華民國內科專科指導醫師 台灣胸腔暨重症專科指導醫師 衛生署疾病管制局結核病諮詢委員、職業醫學醫師 中華民國內科專科醫師 中西醫整合醫學專科醫師 台灣胸腔暨重症專科醫師 楊淑媚、蔡昆道醫師著作:《人體神奇食補術》、《買對食材不生病》《吃對蔬菜不生病》、《吃對水果不生病》