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胃癌術後營養照護全書 : 快速復原三元素-營養促進.微創手術.身心平衡 / 林明燦,吳經閩,賴聖如合著.
- 作者： 林明燦 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- 快速復原三元素-營養促進.微創手術.身心平衡
- 出版： 臺北市 : 原水文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2012[民101].
- 叢書名： Dr. Me健康系列 ;HD0129
- 主題： 胃癌 , 健康飲食
- 版本：初版
- ISBN： 9789866379833 (平裝): NT350
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讀者標籤：
- 系統號： 000246625 | 機讀編目格式
館藏資訊
一本專為胃癌病友量身訂作的飲食照護全書
選擇質地柔軟食材、遵守少量多餐原則、挑選多樣食材
【胃切除後進階飲食準則】
胃癌術後進食第一至二天：清流飲食
胃癌術後進食第二至三天：米麥糊飲食
胃癌術後進食第三至四天：全流質飲食
胃癌術後進食第五至六天：半流質飲食
胃癌術後進食第七至八天：剁碎及軟質飲食
【胃切除後食譜做法參考】
溫和飲食參考做法——鹹粥／甜粥／麵食
軟質飲食參考做法——主食／濃湯等
好吃稀飯參考做法
好喝高湯參考做法
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林明燦
現任台大醫院副院長
國立台灣大學醫學系畢業、日本國立東京大學醫學博士。
曾任日本杏林大學非常勤講師。
專長外科學、一般外科、外科營養、胃腸外科、分子外科、分子營養醫學、腹腔鏡減肥手術、非充氣式腹腔鏡手術、高階微創手術。
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