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養生豆漿天天喝精力旺盛 [電子書] / 梁慧敏,劉建承,陳冠廷著.
- 作者： 梁慧敏 著
- 其他作者：
- 出版： 新北市 : 人類文化出版 :聯合發行經銷 2012[民101].
- 叢書名： 健康廚房 ;9
- 主題： 食療 , 飲料 , 豆菽類 , 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789864136360 (電子資源): NT180
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- 系統號： 000246401 | 機讀編目格式
館藏資訊
本書特色
很多人都知道豆漿營養豐富，但每次想到傳統熬煮豆漿的過程十分繁複，做完還要清洗那些用具更是頭痛，但自從有了方便好用的全自動豆漿機，從研磨豆子到完整煮出豆漿，動一根手指頭一鍵到底，只要花20多分鐘就可以喝到又香又濃的豆漿和米漿！
本書即以方便好用的豆漿機，教你自己做豆漿，口味變化更多樣，除了一般豆類，還有很多養生材料，例如燕麥、薏仁、五穀雜糧或蓮子、紅棗、枸杞等等，想吃什麼就加什麼，隨心所欲。做出來的豆漿，稍微加工還可以做成香甜可口的豆花料理，老少咸宜，全家人都愛吃。
書中每一道食譜皆貼心加註保健功效和食材營養組合，助您成為豆漿料理達人，開創更多的豆漿風味及養生飲品，輕輕鬆鬆地把健康「喝」出來！
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