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新食感!麵包機變出85道中西料理 = Bread maker / 辣媽(Shania)著.
- 作者： 辣媽 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Bread maker.
- 新食感!麵包機變出八十五道中西料理
- 嬉.生活 ;
- Chic ;
- 出版： 臺北市 : 高寶國際出版 :希代多媒體發行 2014[民103].
- 叢書名： 嬉.生活 =Chic ;80.
- 主題： 點心食譜 , 麵包
- 版本：初版
- ISBN： 9789863610366 : (平裝): NT340 、 9863610364 : (平裝): NT340
- 一般註：作者本名郭雅芸
-
讀者標籤：
- 系統號： 000244524 | 機讀編目格式
館藏資訊
麵包機再進化！吐司、麵包不夠看，
第一本在地食材加乘，融合道地美味的自製中式餐點食譜！
免攪拌、不揉麵，一指搞定烘焙大小事
蔥油餅、水煎包、牛肉捲、哈爾濱大餅……
顛覆固有行程，麵包機變出新玩法
萬人按讚麵包機達人！第一本結合在地食材和麵粉特性的中式風食譜。
想吃天然、無添加物的西點麵包，只能仰賴企業良心和精品麵包店嗎？人氣辣媽要用時下最夯的麵包機，教你做出健康低脂的各式餐點，除了多種吐司、麵包、糕點等人氣不敗款，還可以烘焙出牛肉捲、披薩、漢堡、蔥油餅、水煎包、饅頭、麵條……意想不到的新製法料理！
比起費工又耗時的傳統製程，麵包機占盡省時、省電又不費力的優勢，讓烘焙不再是場廚房戰爭，本書85道多元料理，將麵包機的功效發揮至最高，健康兼具可口美味，在家也能輕鬆搞定三餐和點心！
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辣媽Shania
知名人妻部落客，本名郭雅芸。2009年開始在無名小站分享烘焙、瘦身、媽媽經等生活經驗，筆觸細膩、題材日常受到廣大讀者群的歡迎，部落格人氣累計破百萬，每日瀏覽人次數千人。
擁有丙級烘焙執照，最受歡迎文章包括「麵包機食譜大全」與「鬆餅粉食譜」、「辣媽談瘦身」等。
Facebook：https://www.facebook.com/LaMaShania
Blog：http://www.lamashania.com/
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