資料來源:
三民書局
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現在流行什麼?現在流行炒菜做飯油煙少少;現在流行把放在冰箱裡的東西早早用完;現在流行一種食材可以同時有多種美味料理! 要實現這許多做菜的心願,就只有靠從小伴著我們長大的電鍋了!只要將食材洗一洗、切一切、拌一拌,泡菜鴨血煲、鳳梨鐵板牛柳、紅酒燉牛肉、梅乾菜燒鱸魚……全都可以輕鬆上桌! 運用電鍋的功能,加上一些絕妙的「偷工」與「撿料」,就能同時完成2道好菜,不會再有冰箱堆了一堆東西沒用的苦惱!
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