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善用妳的鍋 [電子書] / 洪白陽作.
- 作者： 洪白陽 作
- 其他作者：
- 出版： 臺北市 : 旗林文化出版 :三友圖書總代理 2009[民98].
- 叢書名： 食時樂 ;16
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789866655333 (電子版): NT350
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- 一般註：資料型式:文字 檢索型式:電子書服務平台 系統需求:AiritiBooksReader
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- 系統號： 000232786 | 機讀編目格式
館藏資訊
善用鍋的特性，無論是電鍋、砂鍋、燜燒鍋、一般的平底鍋、湯鍋、燉鍋、只要選對一只好鍋，你將可以輕鬆簡易的做出豐富的世界各國料理，甚至在一鍋料理中變化出不同的菜色，讓你輕鬆愉快的端出好料理。本書特別針對不同的鍋具所烹調的美味料理分門別類的介紹。
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