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爭議美食 [電子書] 每天都在吃,你應該知道這些事 莊淑芹著.
- 作者： 莊淑芹 著
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- 每天都在吃,你應該知道這些事
- 出版： 臺北市 : 宇河文化出版 2011[民100].
- 叢書名： Vitality ;11
- 主題： 健康飲食 , 食物 , 營養 , 烹飪
- 版本：初版
- ISBN： 9789576598272 (電子版): NT280
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- 一般註：資料型式:文字 檢索型式:電子書服務平台 系統需求:AiritiBooksReader
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- 系統號： 000231689 | 機讀編目格式
館藏資訊
國內第一本科學分析常用食物的優點與缺點
清楚告訴您最正確的吃的科學觀
專家告訴您怎麼吃？不如自己懂知識！
當高血壓、高血脂、高血糖、脂肪肝、癌症等慢性甚至惡性疾病的患者數目與日劇增的時候，你我不得不提高警惕、關注自己的飲食了。讓這本書陪伴您健康的飲食、活力充沛的生活。
本書為您帶來最健康的飲食、告訴您最具傷害性的飲食方法、撫平您對飲食的不信任感，精心挑選了生活中最具爭議、最易影響人們健康的食材、搭配、方法、習慣等，讓人們從爭議中領悟飲食真諦、明白科學要義、養成健康習慣、獲得美好生活，從此踏上無爭議的美食之旅。
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莊淑芹
◎健康醫學專欄作家，尤其對女性健康方面有長期的關注與研究。
◎著有《自己才是最好醫生》、《怎樣調養女性生理》、《怎樣吃出女性健康》、《上班族三分鐘養生術》等書，深受歡迎。
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