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懶人料理365變 [電子書] / 陳師蘭著 ; 林許文二攝影.
- 作者： 陳師蘭 作
- 其他作者：
- 出版： 臺北市 : 柿子文化 2011[民100].
- 叢書名： 食尚蘭姆 ;2 , 蘭姆的任性美食 ;2
- 主題： 食譜
- 版本：二版
- ISBN： 9789866191176 (電子版): NT299
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- 一般註：資料型式:文字 檢索型式:電子書服務平台 系統需求:AiritiBooksReader 暢銷紀念版
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- 系統號： 000231031 | 機讀編目格式
館藏資訊
一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單，什麼時候想偷懶，都OK啦！ 覺得料理總是少了點變化？希望來點不一樣的卻又覺得很懶？偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘人、很美味？你的心聲《懶人料理365變》全都聽到了！冰箱裡已經有菜了，大可不必為了某種食材特地奔出門！誰說食材只能這樣配那樣煮？料理走混搭風一樣超美味！四季豆不一定要切5公分長、醬油也不是非得10cc……用煎鏟和舌頭就可以知道
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蘭姆 本名陳師蘭，疑似自閉症的固執加上近乎沉迷的愛幻想所發展出的突變種雙魚座；曾經開咖啡館三年餵飽5萬人次；堅持下班後繼續下廚、每天為家人準備愛心便當的稀有動物。 特徵是看到市場就想進去逛，吃到美食就想自己煮，志願是找到最簡單的方式煮出最美味的佳餚，讓全人類都心甘情願進廚房玩遊戲。 ★料理風格──任性有原則、簡單也要好味道； ★自慢菜單──活用手邊食材，輕鬆變化出各種繽紛美味； ★廚房宣言──用煎鏟和舌頭就能知道的事，絕不拿量杯來折磨自己！ 著有：《懶人料理365變》、《印度聖境旅人書》、《印度佛教史詩──圖解桑奇佛塔》、《印度謎城──瓦拉納西》 譯有：《紅色牧人的綠色旅程》、《召喚奇蹟的幸福說話書》 Blog：珂蘿荻亞的布魯格森林（http://placeclaudia.pixnet.net/blog
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