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資料來源: 三民書局
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吃的歷史 [電子書] / 李春光著.

  • 作者： 李春光
  • 出版： 天津 : 天津人民出版社 2008.
  • 主題： 飲食
  • ISBN： 9787201053677 :: CNY17.00
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館藏資訊

本書以中華美食文化為線索，按照我國朝代順序，細說這一時期出現了哪些外來食品，產生了哪些我們每天須臾不可離的傳世食品，以及它們產生的背景、機緣、傳說、掌故和趣聞。食、色，性也。 食品不僅是人們生活著的必要條件，也是最能引起人們興趣的東西。試問天下之人，誰不愛吃呢？

摘要註

本書以中華美食文化為線索,按照我國朝代順序,細說這一時期出現了哪些外來食品,產生了哪些我們每天須臾不可離的傳世食品,以及它們產生的背景、機緣、傳說、掌故和趣聞.

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