Basic food safety [videorecording] / producer, director, Christina Vuckovic.

• 其他作者：
  • Vuckovic, Christina
• 出版： Huntsville, Texas : Educational Video Network [2004].
• 叢書名： Educational video network
• 主題： Food handling , Food contamination , Food poisoning , Escherichia coli , Salmonella , Food Contamination , Food Handling
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• 一般註：公播授權說明書(V9905-003) DVD Executive editor, Gary Edmondson ; executive producer, George H. Russell Host, Jennifer Boutell
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• 系統號： 000213677 | 機讀編目格式