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資料來源: 三民書局
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超市食品的恐怖真相 / 河岸宏和著 ; 王慧娥譯.

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如果你只是在意價格,會忽略更重要的事實!!一般大眾無從得知的「超市(超級市場)黑幕」,以及內行人才知道的「超市機密」,本書一一揭露其中的真相。 食品產業發生了一連串的問題!! 踢爆超市的重重黑幕!!包括有效期限在內的「日期偽標」問題;還有未標示農場、矇騙消費者的「產地偽標」問題;以及業者看準了消費者的錯誤觀念,而製造了「××神話」,將便宜的東西抬高價錢來賣,形成「品牌偽裝」的問題;不將安全性傳達

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