
館藏資訊

現代醫學雖然證實「醋」富含維生素、礦物質、胺基酸等多種營養素,有助於身體的新陳代謝,改善生理機能,但前提是要喝對醋,用對方法,且唯有天然釀製才能達此功效,而本書即教導讀者如何利用生活中隨手可取得之食材,自己動手DIY製作出美味可口的醋食,並告訴您該如何才能喝出健康與美麗,以及運用醋的料理來改善身體常見的疾病,建立正確的「食醋觀」。在養生觀念盛行的現代,這絕對是您不可錯過的養生寶典。
資料來源:
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon




