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《不生病的生活》、《腸道健康法》等 百萬暢銷作家-新谷弘實醫師告訴你～
新流感H1N1、代謝症候群、癌症 一點都不可怕！
★本書特別收錄～擊退「新流感」最正確的因應之道
維持30歲年輕的方法
只要能喚醒體內的元氣力量，讓你的細胞恢復年輕，自體的免疫力量，會超乎你的想像！
喚醒元氣的方法～
◎細胞內排毒法
◎新谷式斷食法
◎利用植物力獲取元氣
◎蛋白質的聰明攝取法
◎身心皆健康的「腸內排毒法」
◎不讓細胞罹癌的生活方式
為什麼無法一直維持健康？明明醫療技術已經很進步了，為什麼疾病還是不減反增？這些種種單純的疑問，答案其實都隱藏在你的身體裡。
從《胃腸會說話》《不生病的生活法》《腸道健康法》等，新谷醫師以「改善腸相」為出發點，提倡飲食健康法，成為百萬本暢銷書的作家，這四年來，因生命科學和醫療、營養學等進步顯著，健康本質《元氣的免疫力量─腸與細胞活化》的新觀點，因應而生。
我們都知道攝取過多動物性蛋白質，不但對腸子沒有任何作用，反而會給腸子造成負擔，更是成為細胞內囤積垃圾的主因，雖然大多數人都以為吃肉才會有元氣，但那畢竟只是「以為」並沒有實質意義。所以與其亂補充養分，倒不如利用斷食法來清潔腸內環境，設法去除細胞內的垃圾，才能實際提高細胞的活動能力。而以往的營養學，雖然也認為吃太多對健康不好，也會建議要減少攝取多餘的卡路里以維持健康。如同減少糖質的攝取、減少白米飯(糖質)的攝取量，但這樣真的就能增進健康嗎？細胞裡所囤積的大量垃圾，真的有被處理掉嗎？
《元氣的免疫力量》是新谷式飲食健康法的集大成，這次新谷醫師告訴我們想讓細胞恢復年輕有元氣，就要先挖掘出潛藏在我們體內的能力。只要能喚醒體內的元氣力量，就能讓細胞恢復年輕，自體的免疫力自然就會提升，不管是新型流感H1N1、新陳代謝症候群或是癌症，就一點也不可怕了！
不論你有多忙，大部分的時間都被工作佔去，本書所介紹的方法，很實際、很簡單，隨時可行。請你一定要好好解放自己的觀念，不要再受以往的「常識」束縛，學會喚醒元氣的免疫力量，讓細胞恢復年輕的方法，將是您健康一輩子的關鍵。
新谷弘實
‧紐約貝斯以色列醫學中心內視鏡部門主管。
‧美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授。
現已74歲，仍每天在醫學界工作。每年有三分之二的時間在紐約，另三分之一在日本東京。直到現在，新谷醫師已經看過35萬人的胃腸內視鏡。在美國及日本切除了超過10萬顆大腸息肉。是日本最有名的胃腸科醫師，並為日本皇室家族及政府高層看診。在美國的實績亦包括名人及前總統。為日本在美醫學協會之副主席，並且為國際發言人。
譯者 蕭雲菁
˙日本國立御茶水女子大學碩士畢。
˙曾擔任日商公司總合企劃部課長、日語教師等職。
˙現從事專職中日文雙向翻譯、口譯工作等，並擔任中國文化大學推廣教育部資深日語教師、社區大學日語教師等。
˙譯有《心智圖筆記術》、《心智圖練習簿》《時間活用術》《不生病的腸道按摩》等書（均由晨星出版）。