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管家部星級服務標準與操作流程 [電子書] / 南兆旭, 滕寶紅編.

  • 作者: 南兆旭
  • 其他作者:
  • 出版: 廣州 : 廣東經濟出版社 2004.
  • 主題: 酒店管理
  • ISBN: 7806773754 :: 人民幣8.00
  • URL: 點擊此處查看方正電子書
  • 一般註:需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書 第一批中文電子書共建共享聯盟I (教育部補助)
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  • 系統號: 000184702 | 機讀編目格式

館藏資訊

摘要註

本系統電子圖書的所有文件均從酒店業實際狀況出發,依據國家酒店星級評定標準,按照國際ISO9000質量管理體系、ISO14000環境管理體系、OHSAS18000職業健康安全管理體系等三大國際標準的要求,參考現代企業管理制度精心設計而成,內容涵蓋酒店的營銷、公關、前廳、客房、管家服務、設施設備、安全保衛及酒店內部人力資源、行政、總務、後勤、財務等各個方面。

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