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香港雁南图书出版公司授权出版
摘要註
本書介紹了“鮮筍西瓜嫩雞湯”、“蘋果肉片湯”、“冬菇絲瓜蓮子鴨肉湯”、“黃瓜牛奶雞雜湯”、“豆腐牛奶蛋花湯”、“紅豆黃精烏雞湯”、“玉竹淮山煲乳鴿”、“洋參雪耳豬舌湯”等160種保健湯譜。
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