館藏資訊
本书的主题聚焦于防治癌症的补充营养疗法,书中详细介绍这种疗法的适用人群特性、在癌症治疗和预防中需要的营养物质的化学组成、应用、安全性等。
摘要註
本書的主題聚焦於兒童和成人曾試圖用於防治癌症的盛行的補充營養療法。我們收集了盛行使用的替代和補充療法的最新科學文獻和報告，論述人們為什麼探索這些療法，使用這些療法的人群特性，在癌症治療和預防中通常需要的營養素和營養療法。我們介紹了許多產品，包括它們的背景、化學組成、應用、研究發現、安全性和毒性。此外，我們根據最新科學的一致意見為保健工作者和公眾提供建議。
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