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冠心病與高脂血症食療方 [電子書] / 周儉,李穎主編.

館藏資訊

本书介绍了冠心病与高脂血症基本知识及饮食禁忌等,提供了大量饮食方,介绍其原料、制作方法,功效与注意事项。

摘要註

該叢書首批推出20個品種，以常見疾病如失眠、頭暈、兒科常見疾病等的食療保健為主，也有特殊人群如青少年、產婦等的保健食療方以及健康人群的四季茶、湯、粥、菜的科學配膳。該叢書的特點：（1）圖文並茂，彩圖視覺效果好；（2）文字淺顯易懂，指導性強，除均有食療組方、製作外，多數分冊均對主料及成品的營養成分進行了重點分析，並介紹了該食療方的食譜特點及保健小語，內容中西醫並重。

資料來源： Google Book
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