詳細書目資料

資料來源: 三民書局
699
0
0
0

現代食品微生物檢測技術 普通高等教育"十一五"規劃教材 [電子書] / 張偉, 袁耀武主編.

館藏資訊

全书分为十一章,主要介绍现代食品微生物检测的相关技术,包括免疫荧光抗体技术、酶联免疫技术、放射免疫分析技术、免疫金技术等内容.

摘要註

本書分為11章, 介紹了現代食品微生物檢測的相關技術, 包括免疫螢光抗體技術, 脢聯免疫技術, 放射免疫分析技術, 單克隆抗體技術, 免疫金技術, 核脢探針技術等.

資料來源: Google Book
延伸查詢 Google Books Amazon
回到最上