![生物化學實驗 高等學校專業教材 工科專業適用 [電子書] / 李明元, 唐潔主編.](https://cdnec.sanmin.com.tw/product_images/750/750196430.jpg)
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生物化學是生命科學領域中最活躍的分支學科之一,其實驗方法和技術是生物化學發展的重要組成部分。掌握生物化學實驗的基本原理和操作技術,對包括食品科學與工程、製藥工程、環境工程等專業在內的工程專業的學生是必不可少的,而且對于培養學生的科學精神、科研及實際工作能力、分析問題與解決問題的能力等都是非常重要的。本教材是在西華大學“生物化學(工科)”省級精品課程建設的基礎上,邀請同行專家集體編寫而成。在精選實驗
摘要註
本書共四章, 內容包括概論, 基礎生物化學實驗, 綜合性實驗, 設計性實驗, 傳統生物化學實驗的基礎上增加了綜合性, 設計性實驗內容.
資料來源:
三民書局
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