Pocket atlas of nutrition / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm ; withthe co-operation of Susanne Nowitzki-Grimm ; translated and adapted for the American market by Sigrid Junkermann.

• 作者： Biesalski, Hans Konrad
• 其他作者：
  • Grimm, Peter M.D.
• 其他題名：
  • Taschenatlas der Ern醀hrung
• 出版： Stuttgart, Germany ;New York, NY : Thieme c2005.
• 主題： Nutrition--Handbooks
• 版本：Rev. translation of 3rd German ed
• ISBN： 1588902382 (TNY, The Americas : pbk) 、 313135481X (GTV, Rest of World : pbk): NT1,592
• URL： 電子書
  
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• 一般註：Translated from the German Includes bibliographical references (p. 359-360) and index
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• 系統號： 000150364 | 機讀編目格式