資料來源:
TAAZE 讀冊
館藏資訊
旅遊節目中的極品西餐總令人食指大動! 品味人生的妳,是否也想做出讓人直呼「好幸福`~」的西式佳餚? 黃師傅教你掌握3大西餐決勝點 1 聰明選購的香料食材 2 職業水準的烹調密技 3 妙趣橫生的賞味絕招 完美收錄- 開胃菜、湯品、主菜&甜點…… 各種超人氣餐館名菜和達人料理絕活 迷迭香、菲力牛肉上哪買? 茄汁、奶醬怎麼搭? 龍蝦這般煮才鮮甜 豬排如此炸更香酥 全套西餐輕鬆學,不必遠赴異國, 在家就能變出數十種經典洋食! 動手做看看 西餐真簡單~~
資料來源:
TAAZE 讀冊
延伸查詢
Google Books
Amazon