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蛋料理聰明變化100招 / 陳淑卿等著.

  • 作者： 陳淑卿 著
  • 出版： 臺北縣新店市 : 生活品味文化 2007[民96}.
  • 主題： 蛋 , 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789866790584 (平裝): NT180
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  • 系統號： 000129484 | 機讀編目格式

館藏資訊

1.烹調方式超簡單！不論是煮個水波蛋沙拉，蛋炒飯或蛋花湯，只要食材準備好，透過煎煮炒炸蒸的料理方式，每道料理都是三兩下便可輕鬆上手，只需要簡單又方便的烹調方法就能完成美味料理！2. 營養價值超優秀！蛋的營養價值之豐富自然不需多言，而本書的料理更添加了各種青菜肉類，保證讓讀者吃起來營養均衡，頭好壯壯。3. 一百道料理菜色最豐富！絕不偷工減料的一百道豐富蛋料理，從輕食、主菜、主餐到點心一網打盡，豐富變

資料來源： 三民書局
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