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午茶小點心 / 朱清香等製作.

  • 作者: 朱清香 著
  • 其他題名:
    • Affternoon Tea and Dessert
  • 出版: 臺北縣新店市 : 生活品味文化 2007[民96].
  • 主題: 食譜--點心 ,
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789866790133 (平裝): NT128
  • 讀者標籤:
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  • 系統號: 000125922 | 機讀編目格式

館藏資訊

館別館藏地索書號卷期館藏類型狀態/到期日條碼號備註 
中山醫大圖書館館藏地密集式書庫索書號427.16 2532卷期館藏類型調閱用書狀態仍在館內條碼號C104874備註預約請登入

在家享受悠閒的下午茶時光 本書是為喜歡親自下廚DIY的你量身打造的烘焙書,尤其是對於第一次做點心的朋友們,我們更選擇了數道基本蛋糕,採用圖文對照的方式編排,讓您對烘焙的過程更清楚,還有針對烘焙中會遇到的問題,為您分析烘焙會失敗的原因,以及成功的祕訣。此外,本書還收錄了數道搭配午茶點心享用的飲品,製作方法簡單,又是最受人歡迎的飲料選擇,讓您在家享受親手做的快樂和成就感!本書特色: 1.

資料來源: 三民書局
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