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過敏的剋星－－紅球薑台北醫學大學藥學院藥學系副教授藥學博士王靜瓊◎著＊過敏醫學的新發現‧天然的神奇寶貝－－紅球薑！＊紅球薑為一種薑科植物，因其球果會由綠色轉變成紅色，故稱為紅球薑！＊紅球薑對於西方醫學上難以根治的過敏性氣喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎等有很不錯的功效！【本書內容重點精華】第１章◎天然的神奇寶貝－－紅球薑第２章◎紅球薑的神奇功效第３章◎健康養身的紅球薑食療法第４章◎紅球薑的食用案例介紹第５章◎過敏性疾病常見的疑問與解答中國本草圖錄記載：「紅球薑：辛，微溫。袪風解毒，行氣止痛」。其主要用於黃疸型肝炎、心氣痛、腹痛、肺結核及跌打內傷瘀血等用途。而廣州植物志記載紅球薑具有活血袪瘀、行氣止痛、溫中止瀉、消積導滯，主治肝氣鬱滯引起的各種瘀血症；治氣滯胃痛、腹痛、痛經等；治中焦虛寒引起的腹泄、消化不良等；治食滯胃妧。紅球薑常用於解熱、袪風、胃痛、牙痛或跌打損傷等，大多用於治療發炎方面的症狀。每一個古老的民族，都能找到一種代表性的植物，朝鮮人善用人参，琉球人善用鬱金，夏威夷土著將紅球薑植物視為天然的神奇寶貝。幾千年來，夏威夷土著漫步在森林裡，取野生紅球薑的薑汁作為飲品，除解渴外也用來預防森林中的瘴癘之氣。紅球薑是一種很神奇的植物，根據實驗研究指出，紅球薑對於西方醫學上難以根治的過敏性氣喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎等有很不錯的功效，紅球薑的萃取物甚至對於多種癌症的治療深具潛力，關於其抑制癌細胞生長的機制也有許多研究在進行中。
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