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香草變茶飲真簡單 : 30種可以自己栽種 隨手沖泡觀賞的香草植物 / 尤次雄著.
- 作者: 尤次雄
- 其他題名:
- Herb planting guide
- Herb planting guide
- 出版: 臺北縣中和市 :臺北縣深坑鄉 : 蘋果屋出版 ;知遠文化總經銷 2005[民94].
- 叢書名: Green fingers系列 ;2 , 綠手指 ;2
- 主題: 香料作物--栽培
- ISBN: 9868084474 (平裝): 新臺幣360元
- 一般註:英文題名:Herb planting guide
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- 系統號: 000118749 | 機讀編目格式
館藏資訊
1.自己栽種.隨手沖泡 不用再去買花草茶,自己動手栽種當季香草,就能品嚐到新鮮又爽口的香草茶飲。 2.圖片精美.步驟詳盡 用圖解步驟方式,直接告訴讀者種植的技巧,並將製作香草茶的成品一一呈現! 3.香草茶飲.提神舒壓 每一種香草都有它獨特的氣味與用途,喝香草茶不但可以減壓,還能讓人精神氣爽。 4.由淺入深.栽種DIY 本書分為容易、普通及進階栽種的香草植物,將每種香草適合種植的季節及栽種照顧上的要訣一一說明,讓人一目了然。
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尤次雄 致力香草研究八年。 尤次雄,熟悉香草界的人,都喜歡稱呼他為香草先生,這個稱呼,不只是源自於他對香草能在台灣完全的被推展開來的貢獻,還來自他對香草的熱愛和熱情。 因為姊姊送他的一本《Herb Book》,點燃了他對香草的熱情,透過這本書,他了解到香草在食衣住行上的無所不在,可以使用在料理上、工藝品上,也可以做天然的染料、可以編織花環、提煉香精、製作香料、泡香草茶、香草浴……只要一談到香草,在他的臉上,就會顯現出一種幸福的表情。 經過八年多的研究,尤次雄和香草之間,已經從原先單純的種植,演變到現在,開始扮演起推廣香草及應用香草的角色,他對香草的用心,多年來未曾中斷過。平時,他總是待在自己開設的「台北香草屋」裡,他寧可將他的時間和香草屋中超過一百種以上的香草植物分享,看著隨季節轉換的各種香草植物的面貌轉變,他也不願意將時間花在與人爭鬥、論人八卦上。
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