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香草變茶飲真簡單 : 30種可以自己栽種 隨手沖泡觀賞的香草植物 / 尤次雄著.

館藏資訊

1.自己栽種．隨手沖泡 不用再去買花草茶，自己動手栽種當季香草，就能品嚐到新鮮又爽口的香草茶飲。 2.圖片精美．步驟詳盡 用圖解步驟方式，直接告訴讀者種植的技巧，並將製作香草茶的成品一一呈現！ 3.香草茶飲．提神舒壓 每一種香草都有它獨特的氣味與用途，喝香草茶不但可以減壓，還能讓人精神氣爽。 4.由淺入深．栽種DIY 本書分為容易、普通及進階栽種的香草植物，將每種香草適合種植的季節及栽種照顧上的要訣一一說明，讓人一目了然。

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尤次雄 致力香草研究八年。 尤次雄，熟悉香草界的人，都喜歡稱呼他為香草先生，這個稱呼，不只是源自於他對香草能在台灣完全的被推展開來的貢獻，還來自他對香草的熱愛和熱情。 因為姊姊送他的一本《Herb Book》，點燃了他對香草的熱情，透過這本書，他了解到香草在食衣住行上的無所不在，可以使用在料理上、工藝品上，也可以做天然的染料、可以編織花環、提煉香精、製作香料、泡香草茶、香草浴……只要一談到香草，在他的臉上，就會顯現出一種幸福的表情。 經過八年多的研究，尤次雄和香草之間，已經從原先單純的種植，演變到現在，開始扮演起推廣香草及應用香草的角色，他對香草的用心，多年來未曾中斷過。平時，他總是待在自己開設的「台北香草屋」裡，他寧可將他的時間和香草屋中超過一百種以上的香草植物分享，看著隨季節轉換的各種香草植物的面貌轉變，他也不願意將時間花在與人爭鬥、論人八卦上。

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