詳細書目資料

資料來源: TAAZE 讀冊
833
0
0
0

開家賺錢的咖啡館 = Coffee shop / 楊海銓, 林育正著.

館藏資訊

館別館藏地索書號卷期館藏類型狀態/到期日條碼號備註 
中山醫大圖書館館藏地密集式書庫索書號991.7 4638 2005卷期館藏類型調閱用書狀態仍在館內條碼號C100673備註預約請登入

開店時程規劃、商圈評估、資金規劃、吧檯空間規劃、工作流程、員工外場服務訓練、生財設備物料採購資訊、MENU設計定價、產品示範操作…等。

資料來源: 三民書局
延伸查詢 Google Books Amazon
1 2 3 4 5
回到最上