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資料來源: 三民書局
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歷史六瓶裝 : 啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶與可口可樂的文明史 / 湯姆.斯丹迪奇(Tom Standage)著 ; 吳平等譯.

  • 作者： 斯丹迪奇 (Standage, Tom) 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶與可口可樂的文明史
  • 出版： 台北市 : 聯經出版 2006[民95].
  • 主題： 飲食(風俗)--歷史 , 飲料
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789570830453 (平裝) 、 957083045X (平裝)
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  • 系統號： 000114453 | 機讀編目格式

館藏資訊

從古至今，一些飲品所發揮的作用絕不僅潤津止渴那麼簡單。正如在這方面多所涉獵的湯姆．斯丹迪奇（Tom Standage）所說，其中六種飲品曾對世界歷史的發展產生過重要的影響，從農業的興起，到城市的誕生，再到全球化的出現，它們分別在歷史發展的幾個關鍵時期起到了重要的作用。本書以獨特的視角、翔實的史料向您展示了一幅豐富的世界歷史圖景，透過啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶及可樂六種飲品，講述了從石器時代到二十

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